岳塘市场监管部门护航高考考生“舌尖上的安全”
2021-06-08 15:47:04          来源:岳塘新闻网 | 编辑:郭璇 | 作者:刘宣驿         

检查现场

岳塘新闻网6月8日讯(通讯员:刘宣驿)为切实保障2021年高考顺利进行,近期,岳塘区市场监督管理局执法人员分赴辖区各考点,对考点食堂、考点周边小食品店、小餐饮店进行检查,为广大考生及考务人员“舌尖上的安全”保驾护航。

考前一周,该局对考点食堂和考点周边食品经营场所开展风险隐患排查,对从业人员健康及经营场所环境卫生、餐具消毒保洁、供菜新鲜度、加工制作过程、食品留样等情况进行监督检查。共检查考点食堂8家次,考点周边食品经营单位112家次,及时排查消除安全隐患。

高考期间,该局抽调专业人员对考点食堂进行全天候驻点保障,对2个考点考试期间的食堂菜单进行审查,并对食品原材料进行快速检测。截止6月8日中午,共抽样117批次,其中农产品57批次、畜禽类产品60批次,经检测均合格。此外,大力宣传高考期间食品安全消费警示,引导广大考生及家长科学安排考试期间考生膳食。

下一步,该局将进一步强化应急值守,全程动态监测、管控各供餐点位食品安全状况,确保一旦出现异常情况,能够迅速控制事态,及时妥善处理。

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